根据媒体报道，已披露的“僵尸肉”中，以餐馆最常见的青椒肉丝为主，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着，餐馆里多为常见的辅料肉，都有可能成为“僵尸肉”。接下来，我们来看一看哪些菜肴中隐藏“僵尸肉”。

水煮肉片

水煮肉片多以油爆炒而成，这其中肉、油安全最为主要。很多小餐馆多以地沟油来反复烹炒，再加上“僵尸肉”真可谓是“最后的晚餐”。

青椒肉丝

青椒肉丝顾名思义，其中的肉丝肯定不少，在上面的报道也提到了，很多餐馆多以僵尸肉作为辅料，所以食客们要格外小心。

宫保鸡丁

宫保鸡丁主要原料就是鸡丁，“僵尸肉”中就有大量过期鸡翅、鸡块。如果这些肉做成宫保鸡丁，再加上辣椒、葱段爆炒，相信大多数人都吃不出来。

鱼香肉丝

鱼香肉丝的口感多以酸甜口，这种味道很容易掩盖“僵尸肉”腐败口感，所以食客在吃这道菜时，要格外小心！