2012年高考在即,很多家长心疼孩子用脑强度大,胡乱给孩子吃补脑保健品甚至是采用比较极端的方式给孩子补脑。但这在养身专家的眼里是非常不科学的。
健脑营养专家认为:最好的补脑产品其实就来自于我们日常食用的食物,如:粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含蛋白质。
胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;动物肝脏鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能;而小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。还有核桃自古以来就是“健脑益智”的最佳补品之一。核桃中含有丰富的磷脂,核桃磷脂在体内通过转换能起到活跃大脑神经的作用,从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。
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