冰箱在使用过程中,也要注意一些安全使用事项,有些问题稍不注意就会导致烧伤、受伤、事故等风险。这些话并不是危言耸听,看看下面这些您就知道有多严重了。
注意!贮存食物时……
所置食品请勿超过玻璃搁架。
请勿贮存不能放入到门架底部的食品。(否则可能会因食物掉落而受伤)
请勿冷冻瓶装食品。(瓶中液体冻结后发生膨胀,引起玻璃破裂飞散)
请勿用潮湿的手碰触冷冻中的食物、容器(尤其是金属制品)、冰块、新鲜冻结托盘。
请勿食用发出异味或变色的食品。(恐会因腐败而引起疾病)
注意!开闭冰箱门时……
不得在其他人触摸冰箱时开闭冰箱门。
不得用手指放在抽屉的上部去关闭抽屉。(可能会夹伤手指)
拉出下段抽屉时,应防止碰到脚。
请勿用力开关冰箱门。(否则可能会因食物掉落而受伤)
注意!清扫时……
确实进行玻璃搁板的安装、拆除。(万一玻璃搁板落下,由于碰撞和破裂可能导致受伤)
请勿过度擦拭金属导轨。
请勿将手及脚放入冰箱底面。(否则可能因铁板边缘而受伤)
注意!移动及搬运时……
在容易受损的地面上铺设保护用的布料等。
搬运时要手持搬运把手。(否则可能因手滑而受伤)
很多家庭用户都会储存大量食物来准备周末的聚会,然而将大量食物都集中放在冰箱里,认为这样做就可以保持食物的新鲜和营养。可其实这样做是有很大隐患的。
第一:冰箱里的食物是有保质期的,一般来说,冰箱里的食物最好不要放置超过四天。超过四天,食物的营养和品质都会有所损坏。
第二:食物摆放的位置也有一定的要求,在冰箱里存放食物时要遵循“生下热上”原则,即在冰箱里,生的食物要放在熟食的下方,这样熟食就不会被生食的汁水所污染。此外,热的食物应该冷却后再放入冰箱,否则会导致冰箱的温度上升,令其他食物处于危险温度之下,造成食品安全隐患。
第三:食物的解冻也是由讲究的,食品解冻时切忌在室温下自然解冻,正确的解冻方法可以是冷水解冻、低温解冻、微波解冻或者烹调解冻,这是由于在低温的环境下细菌的生长速度受到抑制,但如果长时间暴露在室温环境下,致病细菌就会快速生长从而给人体健康带来隐患。
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