夏季，气温升高，人们吃饭的乐趣减小了，但撸串的活动增多了。现在，欧洲杯火热，人们习惯在露天大排档聚餐看球，而大排档的烤串、海鲜的肉质卫生无法保证，从而引起消化道疾病。夏季究竟该如何养护肠道健康和预防肠胃疾病呢？今天的生活大爆炸就来和大家聊聊这个话题。

随着夏季的到来，逐渐增高的气温对人们的休息和睡眠造成了不利影响，导致抵抗力下降，另外，暑湿天气对人的脾胃影响很大，再加上饮食不当，肠道传染病高发等因素，致使出现腹泻的人数明显增加。对此，业内专家提醒大家注意饮食卫生，预防夏季肠胃疾病。

一、注意饮食卫生。我们常说“病从口入”，指的就是不洁饮食易导致疾病。食物在冰箱中保存时间过长，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生，加上不定期清洁冰箱，取出食物即食，细菌就会入侵胃肠。要预防胃肠道疾病，就要不吃腐烂变质的食物，生吃的瓜果蔬菜要充分洗净，吃剩的食物应合理存放，防治病菌通过蝇虫传播。

二、合理的饮食。夏季食物应以清淡为主，在蛋白质及碳水化合物充足的情况下，还应多吃新鲜蔬菜和水果，不要贪吃冷饮、冷食、也不可暴饮暴食，以免损害胃肠功能。要尽可能做到一日三餐，定时定量，合理膳食，营养均衡，而不能想吃什么吃什么，何时想吃就吃，以保障胃肠道的健康。

三、注意饮水卫生。不饮生水，保护水源，加强对污水的处理，饮水用具要定时清洗消毒。

四、讲究个人卫生。养成饭前便后勤洗手的习惯，勤剪指甲，不共用餐具和饮水用具。

五、减少外出就餐。夏季应减少外出就餐，或者不去卫生条件差，餐具消毒不严，无卫生营业执照的夜市、小摊进食。同时，政府也要加强对餐饮店、食堂的卫生管理，餐饮工作人员应定期体检，有传染病者应调离。

六、注意休息及锻炼身体，增强自身抵抗力。平时应注意锻炼身体，合理安排作息时间，注意休息，做到劳逸结合，不断提高身体素质，增强抵抗力，从而使自己抵御疾病的能力不断提高。另外，夏季尽管炎热，但在夜间，清晨气温还是较低的，此时应注意保暖；在有风扇、空调的房间内应注意温度合理调控，更不要任由冷气直吹身体，这将容易受凉感冒，使抵抗力下降。平时还应注意室内通风换气，保持空气新鲜。

七、及时就医。出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等胃肠道疾病症状时，应及时就医。

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